28日上午,金坛区市场监管局会同常州市市场监管局质量处、西城分局、金城分局,对我区“老字号”品牌企业——金坛丰登酒业有限公司、金坛市饮食服务有限公司开一天酒家开展专项监管检查和约谈。
本次检查是根据省市场监管局文件要求,在全省范围内开展的“老字号”品牌企业监管专项行动。执法人员对企业生产经营现场特别是卫生情况进行了检查,并对企业管理人员开展了约谈,了解企业的经营情况,询问企业质量控制措施、对风险管理的认识,以及收集对市场监管工作的建议。经过检查,我区两个“老字号”企业均能依照规定卫生条件组织生产,并采取有效措施预防食品安全风险,未发现重大质量安全问题。
本次检查旨在通过同仁堂蜂蜜过期事件,对企业进行提醒告诫,督促企业自查自纠,认真落实主体责任,规范经营,珍惜“老字号”品牌荣誉,促进健康发展。
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