为深入贯彻落实常州市农委、食药监局、环保局联合下发《加强牛羊家禽屠宰监督管理工作的通知》要求，规范山羊屠宰市场秩序，保障羊肉类产品质量安全。近期金坛区市场监管局及区动物卫生监督所组成的检查小组对辖区内的羊肉类市场进行了专项检查。 

一是加强非法活羊屠宰监管，抓源头。依据《动物防疫条件审查办法》、《牛羊屠宰产品品质检验规程》（GB 18393-2001）《畜禽屠宰加工卫生规范》（GB 12694-2016）等规定。对辖区内涉及羊肉类产品经营的2家公司进行了检查，其中一家企业仅养殖，成品羊送丹阳珥陵山羊交易市场，另一家有简易的屠宰场所，经查其未取的合法许可证而进行屠宰活动，责令即刻关闭屠宰场所、停止屠宰活动并对其进行了批评教育。

二是强化市场监管，落责任。要求辖区内7家经营羊肉的餐饮单位和12羊肉类产品销售经营单位落实主体责任。检查人员督促各经营户建立台账和落实索证索票制度，认真查证验物，索取产地检疫证明和产品品质检验证明，严禁采购、经营、使用无合法来源、未经检验检疫或者检验检疫不合格的羊肉类产品，严禁私自宰杀，发现一个处理一个。

三是建立日常化监管，常巡查。分局将加强日常巡查力度，不定期不间断对各羊肉类交易市场进行检查，着重检查检验合格证和产地检疫合格证等项目。

随着春节脚步的临近，老百姓的菜篮子和餐桌上的食品安全更是至关重要，羊肉类产品市场也是日益火爆，我局将继续进一步加大市场巡查、抽查力度，严把食品安全质量关，营造节日良好消费环境，过一个安心的“暖冬”年。

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