一年一度的中秋佳节即将到来，为了让辖区计生特殊家庭感受到中秋团圆节的温暖。近日，东城街道计生协联合社区教育中心、啄木鸟益工社，组织金江苑片计生特殊家庭，开展“向阳花开-向阳妈妈成长记”制作月饼活动。

活动现场，啄木鸟志愿者们早早地将制作月饼的面粉、馅料、擀面杖等原材料和工具准备妥当。志愿者吴老师现场给大家讲解怎么制作月饼，先将面皮搓圆后摊平，然后把馅料放在中间，再用食指和拇指慢慢向上收口，不一会儿，一个月饼便成型了。讲解过后，在场的老人们都跃跃欲试，大家两两合作，跟着吴老师的示范有的负责揉面团包馅，有的负责用模子压出月饼，还有的把月饼放进锅里煎，在大家的欢声笑语中，一盘盘香味四溢的月饼很快做好了。

“以前月饼都是买来吃的，今年能跟大家一起动手做月饼，吃起来真开心啊！”陶阿姨边吃着月饼边笑着说道。“邀请老人们一起来制作月饼，希望尽我们的一点心意驱散老人们心中的孤单，并让她们感受到社区大家庭的温暖。” 东城街道街道计生协会组织人员说道。(东城街道计生办)

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