随着金坛茅山旅游业的快速发展,广大游客对茅山旅游产业及酒店服务质量的要求越来越高。为顺应2018年全国旅游服务质量提升年和加快提升茅山旅游服务整体水平的总体要求,全面展示茅山旅游酒店行业从业人员爱岗敬业的精神风貌和娴熟精湛的服务技能,强化职工服务意识、质量意识和标准意识,促进行业服务技能交流与学习,提升员工业务素质和服务水平,7月10日上午,薛埠镇在东方盐湖城举办旅游酒店服务技能比赛。
本次比赛设立客房服务(中式铺床、夜床创意)、餐厅服务(中餐宴会创意摆台)三个项目,共有34名选手参加角逐,常州轻工职业技术学院周丽教授作为本次比赛的主评审,对每位选手的业务操作进行了专业的点评,并按照行业规范要求提出了不足及改进的建议,使参赛选手们既切磋了技艺,又知晓了自身存在的差距,进一步提升了各自的服务技能和水平。最总,吴桂芳、丁晚霞、彭超萍、汤桂花、徐汉丽、李慧分获中式铺床一、二、三等奖,彭超萍、夏良碧、张燕、杨树珍、汤桂芳分获夜床创意一、二、三等奖,蒋燕平、朱月霞、徐娟娟分获中餐宴会创意摆台一、二、三等奖。区总工会副主席石新华、东方盐湖城道天下景区副总经理、工会主席徐文琴分别为获奖选手颁奖。

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