为转变监管理念,创新监管方式,规范执法行为,进一步推进各餐饮单位落实安全生产责任。6月14、15日,金坛区市场监管局通过“双随机”机制,抽取4名执法人员组成检查小组,随机对年初列入名录库的单位开展大检查工作。

检查组先后深入华罗庚中学、段玉裁小学、实验幼儿园等单位开展安全生产检查工作。一是重点检查餐饮单位在开展食品生产工作的环境卫生、原料控制、日常隐患排查治理和餐饮具清洗消毒情况;二是重点检查单位的许可管理和人员健康管理情况,是否有建立员工职业健康档案、开展从业人员培训等项。
检查组采取两直的工作方式,直奔现场,直接落实,紧抓关键节点,检查一处,教育一片,收到了良好效果。
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