2018年3月24日，常州市商务局，组织常州市餐饮行业协会及各市区商务部门和餐饮商会召开了2017年唱响常州菜评选总结大会。在2017年的唱响常州菜系列评选活动中，我区参赛企业及企业代表共同努力，开一天酒家被评为常州名小吃优秀企业；常州天成餐饮管理有限公司的霸气鲢鱼、茅山金蝉花炖野鸭被评为常州当家名菜，妈妈糍粑被评为常州当家名点。园林大酒店潘小平被评为杰出人物奖和功勋酒店奖；园林大酒店张小明被评为2017年工匠名家。农耕园被评为常州市标准化厨房企业。

扫一扫在手机打开当前页