6月16日，金坛区市场监管局发出了常州地区首批食品小作坊登记证，标志着全区食品小作坊登记工作全面推行。

　　今年4月，市政府出台了《常州市实施<江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例>办法（试行）》、《常州市食品小作坊登记证申领办法(试行)》等一系列文件，明确了食品小作坊登记的条件、程序等要求。我局食品安全监管工作人员认真学习文件，在对辖区内食品小作坊全面摸底调查的基础上，选定了糕点和卤菜制作这两个小作坊数量较多的行业，对小作坊业主进行相关法律法规要求的宣传，并悉心指导他们在生产环境、加工行为、工艺流程、设备布局等方面进行整改提高。最终，我区西城喜乐多西饼坊和解正宝卤菜店按期完成整改，整改后的加工场所规范整洁，生产加工条件明显改善，从业人员健康证件齐全，达到《食品小作坊登记证》发证条件。

　　根据《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》及《常州市实施<江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例>办法（试行）》规定，我区小作坊登记试行负面清单管理。除乳制品、酒类等11大类产品外，其他的有固定生产加工场所、生产规模较小、从业人员较少、生产条件简单，从事散装或简易包装食品生产加工活动的食品生产经营者，均可根据要求办理《食品小作坊登记证》。下一步，我局将根据辖区实际情况，进一步规范食品小作坊登记和日常监管工作，逐步引导具备条件的食品小作坊申领登记证，方便群众生活、保障公众饮食安全。

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