金坛区市场监管局按照《关于在餐饮服务环节开展“一点两站”建设工作的指导意见》要求，在辖区内开展“一点两站”建设工作（即食品安全示范点、食品安全工作站、食品安全宣传站）。

　　通过“一点两站”的建设，在餐饮服务单位中选取硬件设施好，管理方式优、布局合理、设施齐全、制度完善、管理到位、公示信息完整、视频来源清晰、加工过程规范、内外环境清洁的经营者、学校食堂、餐饮集聚区等类型进行培育，使之成为该业态的样板单位，发挥示范引领作用，逐步提升餐饮行业食品安全管理整体水平。在上级局的指导下，通过前期的走访与对接，将常州金坛新城吾悦商业管理有限公司列为餐饮服务食品安全示范点，目前该公司经营的吾悦广场内有餐饮经营户五十余家，后期为我局将积极帮促其进一步完善落实各项规范要求和提高管理水平。

　　下一步，我局将通过开展餐饮服务环节“一点两站”示范创建，进一步提升餐饮服务行业食品安全整体水平，切实保障人民群众的饮食安全。

扫一扫在手机打开当前页