随着国庆节和中秋节两大节日的临近,各大型超市、蛋糕店等开始忙碌,顾客逐渐增多,食品安全问题不容忽视,金坛区市场监管局开始对辖区内大型超市、面包房等单位开展食品安全检查。
本次检查主要针对大统华等大型超市和加工制作月饼的蛋糕房,检查中发现一些单位存在食品进销货台账不健全、散装食品标签管理不规范、食品添加剂未专人专柜等问题。针对发现的问题,我局要求被检查单位及时整改、消除隐患,严格落实食品安全管理制度,确保节日期间的食品安全。
检查过程中,执法人员指导业户规范经营,引导群众理性消费,宣传食品法律法规和食品安全知识,公开不良经营行为,公示良好经营做法。积极向辖区食品生产经营业户和消费者宣传“规范经营、健康消费”的思想观念,强化食品安全意识,规范食品生产经营行为,加强监督,营造社会共治格局。
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