7月7日下午,区卫生监督所来到金坛大统华购物中心有限公司八佰伴店进行食品安全标准宣贯活动。本次共对该企业三十多名各岗位管理人员进行了食品安全标准的宣贯。

　　针对食品流通领域的情况,卫生监督员重点从以下两个方面开展宣传:一是从食品安全的概念、现状、食品安全标准知识、食品添加剂知识、日常生活自我保护等方面；二是从<<预包装食品标签通则>>的角度解读,重点讲解在食品流通过程中,企业员工如何正确的识别预包装食品标签。

　　本次宣传活动共发放食品安全标准宣传册60份,食品安全标准宣传展板5块。通过本次宣传培训,进一步提高了食品流通企业员工的食品安全意识,规范了食品流通过程中预包装食品的标签说明，同时也为广大消费者在消费过程中避免购买不符合食品安全要求的预包装食品,保障了广大消费者的身体安全。
 

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