随着气温逐渐回升，食品安全隐患突出，为进一步保障群众饮食安全，我办联合市场监督管理局金城分局根据季节特点，周密部署工作，加强监督检查，严厉打击食品安全各类违法行为。

　　一是加强日常监督检查。加强关键区域排查。针对隐患集中、人流量大的农村、城乡接合部等重点区域，突出商场、超市、集贸市场等重点场所，加强监督检查，有效震慑违法犯罪行为，确保安全。

　　二是突出开展专项活动。开展活禽市场、校园食堂、校园周边、餐饮企业等一系列专项整治活动，全面排查、消除食品安全隐患，有效遏制生产、销售、使用假劣有毒有害食品的违法犯罪行为。

　　三是及早春季抽检。发挥食品监督抽检的靶向作用，做好食品安全源头治理和环节管控，从严监管、科学监管，消除食品安全隐患。在以往日常监管和抽检结果的基础上，找准薄弱环节和重点品种，确定重点抽检单位、检测的品种和检测项目。抽样任务分配至各监管片区，责任明确到人，严格按照抽检时间安排开展工作。

　　四是开展宣传教育活动。结合市场主体年报宣传，开展食品安全宣讲。采取集中教育培训和以会代训等形式，开展对食品从业人员的法律法规及相关知识培训，进一步提高生产经营者的自觉性和自律性，强化企业质量安全第一责任人意识，督促其做到守法经营。

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