为严把食品质量,保障公众食品安全,4月7日,金坛区市场监管局、苏州出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心对辖区内相关市场主体进行食品安全监督抽样检查。
此次食品抽样检测5个批次,主要以与群众生活息息相关的冷冻贝、花蛤、多宝鱼、鸭腿、冰鲜老母鸡食品为主。目前,抽检的检测样品已被送往检测机构检测,待检测机构出具法定检测报告后,再依法做出后续处理。
在抽样检测中,工作人员向食品经营者宣传了食品安全相关法律、法规,提醒经营者务必严把质量关,做到诚信、依法经营。此外,工作人员还对食品经营户是否执行索证索票、进货查验、不合格产品下架、召回制度、建立台账等情况进行了检查和规范。
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