为增强全区食品、食品添加剂获证生产企业的法律法规意识，保证产品质量安全，加强食品安全信用体系建设，近日，金坛区市场监管局组织召开了全区食品及食品添加剂生产企业培训会，全区各食品、食品添加剂生产企业法定代表人和主要负责人100余人参加了会议。

　　培训会上宣贯了常州市局下发的《常州市食品生产企业灰名单、黑名单管理办法》，同时与会的企业现场签订了《金坛区食品级食品添加剂生产企业质量安全承诺书》，承诺将会严格遵守相关法律法规，保证产品质量符合标准的要求，坚持诚信为本。此次培训会目的是落实企业主体责任，加强诚信建设，确保食品安全。金坛电视台对本次培训会进行了全程报道，并且将会对“灰名单”、“黑名单”制度落实进行后续相关报道。

　　根据《常州市食品生产企业灰名单、黑名单管理办法》，该局将继续加强食品安全重点监管“灰名单”、“黑名单”制度，并会将因各种情形被列入黑名单、灰名单的企业纳入重点监管名单，加强监管及抽检力度。分管领导对全区生产企业落实主体责任，确保食品安全做了重要讲话。 

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