为进一步贯彻落实《食品安全法》、《学校食堂与学生用餐卫生管理规定》等法律法规，提高学校食堂从业人员的食品安全意识和业务能力，预防学校食堂食品安全事故的发生，确保师生身体健康和生命安全。经研究，决定举办我市2013年学校食堂从业人员培训班，现将有关事项通知如下：  

　　一、学习培训内容：

　　1.学习《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等相关法律法规。

　　2.对学校食堂从业人员进行岗位职责培训和规范操作培训。

　　二、参训人员

　　1.学校食堂食品安全管理员；

　　2.学校食堂全体从业人员。

　　三、培训时间、地点

　　培训共分两期，会期半天，具体的培训时间、地点及学校安排见附件1。

　　四、培训要求

　　1.各校食品安全管理员负责报到工作，提供本校参加培训班人员名单，并于8月20日前报市卫生监督所监督一科。

　　2.全体参训人员必须带上笔记本，认真做好学习笔记。

　　3.严肃培训纪律，全体参训人员不得缺席，不得迟到、早退。

　　4.根据金坛市物价局核定的2013年收费标准，每人收取培训费30元，请各学校培训结束后自行去市行政服务中心卫生局窗口缴纳。

　　附件1：金坛市2013年学校食堂从业人员培训安排表

　　附件2：学校食堂从业人员培训登记单

　　金坛市卫生局        金坛市教育局

　　二〇一三年八月十五日 

附件： 附件.doc