为加强新学期的学校卫生工作，维护我市学校正常教学秩序，确保学生集体用餐食品卫生安全、饮用水卫生安全，预防春季传染病流行等突发公共卫生事件的发生，根据《中华人民共和国食品安全法》、《传染病防治法》、《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》等法律法规的要求，落实“常州市卫生局、教育局《关于开展2010年春季学校卫生专项检查的通知》”文件精神，结合我市实际，决定在全市组织开展“春季学校卫生专项检查”活动。现将有关事项通知如下：

　　一、时间安排：

　　2010年3月3日至3月25日

　　二、检查对象：

　　全市各类大、中专院校、中小学、幼儿园；学校周边“五小”单位，学生用餐配送单位，确保100%覆盖率。

　　三、检查安排：

　　本次检查活动分三个阶段进行：

　　第一阶段：自查自纠阶段（3月3日至3月7日）：各地、各学校对校内食品安全、生活饮用水卫生、传染病防治、健康教育等情况进行全面自查，对检查中发现的问题及时进行整改。

　　第二阶段：联合普查阶段（3月8日至3月19日）：市卫生局和教育局将联合组成检查组，对各类单位全面开展专项监督检查。对检查中发现的问题提出整改意见并督促整改。

　　第三阶段：整改验收总结阶段（3月20日至3月25日）：对各学校的整改落实情况进行验收，并对专项检查行动进行总结。

　　四、重点检查内容：

　　（一）食品安全

　　1、《食品安全法》贯彻落实情况：重点检查学校食品安全管理组织建设和责任制落实情况；学校开展《食品安全法》学习培训情况；食品卫生量化分级管理情况；学校开展食品卫生知识宣传教育，食物中毒预案和防控措施建立情况；学校内食堂、学生用餐配送单位各项卫生管理制度执行情况。

　　2、卫生许可证和健康证明：校区内各餐饮服务单位和公共场所、学生用餐配送单位卫生许可证及从业人员健康证明持有情况。

　　3、食品的采购和储存：重点检查采购使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等行为。食品原料采购的索证和验收建立台账情况；储存是否符合卫生要求；开学前是否对食品原料仓库进行一次清查，对有超过保质期和腐败变质的食品原料处理措施。

　　4、食品加工卫生：食品原料、成品、半成品的存放或加工过程是否存在交叉污染现象；食用盐是否为小包装加碘食盐，是否存在违法添加非食用物质和滥用食品添加剂现象；食品加工设备、工具及容器的清洗及消毒措施的落实情况。

　　5、学生用餐管理状况：备餐间卫生状况是否符合卫生要求，每餐次的剩余食品处理是否按照要求，食品留样是否按照规定执行；学生用餐配送单位的加工、运输、配餐过程是否符合卫生要求。

　　6、学校周边地区“五小行业”卫生状况：结合我市开展的“五小行业”长效管理工作，对学校周边地区的“五小行业”进行一次全面检查，对无证经营单位和不符合卫生要求的单位进行一次全面的整治。

　　（二）生活饮用水卫生

　　重点检查学校内生活饮用水来源及消毒情况，课间饮用水情况（是否使用公用茶杯，茶杯、茶桶是否消毒及消毒方式、消毒记录等），纯净水索证及周转情况，饮水机消毒定期消毒及消毒记录情况，学校二次供水卫生管理情况等。

　　（三）传染病防治

　　重点检查学校疾病登记、疫情报告和诊疗情况，学生健康体检情况，预防传染病的各项管理制度和措施的落实情况，特别是甲型H1N1流感、手足口病和春季呼吸道传染病防控措施的落实情况，预防接种登记情况等。

　　（四）健康教育

　　重点检查中小学健康教育课（或生命教育课）开设情况，大中专院校、高中健康教育讲座开设情况，学校健康教育卫生工作台账记录情况等。

　　五、工作要求：

　　（一）各学校（幼儿园）领导要高度重视学校卫生工作，在接到通知后，要对照通知精神认真组织对学校食品卫生、饮用水卫生及传染病管理等进行一次全面检查，对发现的问题要及时采取有效措施并认真加以整改。

　　（二）市卫生监督所要结合实际情况认真制定专项检查工作计划，落实检查职责，明确分工，对全市各类单位逐一进行监督检查，并按照量化分级管理要求对所查学校食堂作出综合评价结论，对存在问题的学校必须责令限期整改，并追踪其整改情况，对存在严重违法行为的学校要坚决予以行政处罚，

　　（三）卫生行政部门将按照《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》的要求，对检查中发现的相关问题，及时向教育行政部门及时通报。

　　金坛市卫生局                金坛市教育局

　　二○一○年三月二日