【茶叶】 主产区:薛埠镇。2012年,茶叶种植面积2753.33公顷,全年产干茶1405吨。在第十五届“陆羽杯”名特茶评比活动中,江苏鑫品茶业有限公司生产的“鑫品”牌金坛雀舌茶获特等奖;江苏茅山青锋茶叶有限公司生产的“茅山青锋”牌金坛雀舌茶、金坛市方麓茶场有限公司生产的“百园春”牌金坛雀舌、金坛晶鹿茶叶有限公司生产的“晶翠”牌金坛雀舌获一等奖;“鑫品”牌茅山白茶、“金鹿”牌茅山青锋茶、“鑫品”牌丹毫红茶和“露源”牌白茶获优质奖。晶鹿茶叶有限公司生产的“金坛雀舌”、市生态良种茶场生产的“珍稀白茶”获2012中国(上海)国际茶业博览会中国名茶评比金奖。“金坛雀舌茶”正式被国家质检总局批准实施地理标志产品保护,成为常州地区首个获批的地理标志保护产品。
【“金长荡坛”牌长荡湖大闸蟹】 主产区:长荡湖及周边地区。江苏长荡湖水资源综合利用开发有限公司成立于2002年,是一个集水产品生产与销售、水资源保护与开发和渔业服务为一体的国有企业。公司河蟹生产基地2012年有河蟹养殖户1000余户,养殖面积1600公顷。公司注册的“金长荡坛”牌长荡湖大闸蟹采用生态养殖模式,以螺蛳、野杂鱼、水草、玉米、小麦为饵料,具有青背白肚、黄毛金钩、色泽鲜艳、体型硕大、品味独特的特点。2006年,“金长荡坛”牌无公害中华绒螯蟹被钓鱼台国宾馆认定为宴会特供蟹。2007年,“金长荡坛”牌长荡湖大闸蟹被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品,并在金坛首届乡村旅游节长荡湖大闸蟹评比中获得金奖和“蟹后”称号。2008年,长荡湖继续被江苏省出入境检验检疫局注册为出口河蟹生产基地。2009年,“金长荡坛”牌长荡湖大闸蟹被评为江苏省名优农产品。2010年,长荡湖被认定为国家级中华绒螯蟹养殖标准化示范区。2012年,长荡湖大闸蟹总产量约1140吨。
【无节水芹】 主产地:朱林镇。2012年全市水芹栽培面积为416.87公顷。“碧润”牌无节水芹被认定为人民大会堂特供产品、江苏省名牌产品、常州市名优农产品。江苏金唐农业科技有限公司通过GAP、HACCP认证,金坛市金唐农业科技有限公司66.7公顷水芹基地,顺利通过出入境检验检疫局出口农产品一级备案,成为中国唯一获得国家质检总局认定的出口水芹种植基地。
【建昌红香芋】 主产地:直溪镇建昌。“建昌红香芋”产于江苏省常州市金坛市境内第一大圩--建昌圩,圩区内水质清澈,气候温湿,土壤肥沃,土壤质地为乌散土,pH值7.0,最适于红香芋的生长。种植区域为直溪镇蔡甲村、吕坵村、迪庄村、下蔡村、养殖场、建昌村、天湖村、井庄村、杨家舍村、新河村。建昌红香芋是全市第一个农产品地理标志登记产品。
【建昌白蒜】 主产地:直溪镇建昌。建昌圩有着栽培大蒜的悠久历史,蒜农长期以来的生产实践,筛选出具有独特风味的大蒜地方品种,形成了一套大蒜优质高产栽培技术。主要种植区域为直溪镇蔡甲村、迪庄村,2012年面积约66.7公顷 ,年产量175万公斤,年产值1000多万元。
【管庄小香葱】 主产地:金城镇。香葱是金城镇的一个特色产业,通过国家农业部绿色食品香葱的认定,是常州市名优农产品。2012年,全镇的香葱种植面积有333.3公顷,主要分布在管庄、元巷、前庄、白塔等村,香葱亩均效益1.5万元以上,是该镇高效农业中的典型。香葱产业的发展也解决了农村闲散劳动力,特别是残疾人的就业问题,为农业增效、农民增收、农村稳定作出较大贡献。
【“蘇”牌大米】 主产地:指前镇、金城镇。金坛市江南春米业有限公司是江苏省农业产业化省级重点龙头企业,有着自己的优质稻米繁育、生产基地2000余公顷。公司拥有先进的大米加工流水线,日产优质大米120吨,稻米加工质量居国内一流水平,达到国际先进水平。公司出品的“蘇”牌系列大米(有机米、软米、软粳米、大粒香米等),米色晶莹剔透、柔软丰腴、清香四溢、颗粒饱满,形成无公害大米、绿色大米、有机大米的金字塔式的梯度结构。
“蘇”牌系列大米先后被评为江苏省著名商标、江苏名牌产品、第十届稻博会优质产品、第十一届稻博会金奖大米、江苏米业20强企业、江苏省民营科技企业、全国绿色食品示范企业、企业信用评价AAA级信用企业、全国放心粮油进农村进社区示范工程首批示范企业、中国诚信粮油企业。
【“满天星”牌挂面、面粉】 “满天星”牌面粉、挂面系列产品,获常州市名优农产品、江苏省名牌产品、江苏省著名商标称号。它以优质的小麦为原料,通过先进的生产工艺制作而成。针对不同消费群体和产品的多样化,强化品质和食品安全,产品远销中国香港及东南亚等国,深受广大消费者的青睐。
【“丰登”牌封缸酒】 “丰登”牌封缸酒是江南地区的传统名酒,产品是选用金坛“标糯米”为原料,引用金坛钱资荡天然水源。好米和好水,再加上传统秘方精心酿制窖藏,陈酿而成。该酒清澈爽洌,浓郁香醇,鲜甜可口,富含人体所必需的18种氨基酸、维生素、矿物质,营养丰富,不添加任何色素,经常饮用,有益健康。金坛封缸酒不仅有浓厚的民间基础,而且享有较高知名度,产品获常州市老字号、江苏省著名商标、江苏省名牌产品、中国绿色食品等各类称号,其工艺技术获国家非物质文化遗产。
【酱香乳鸽】 “华阁”乳鸽系列熟食产品为市江南鸽业有限公司自有品牌产品,现有酱香乳鸽、清炖乳鸽、蔻川乳鸽、五香鸽肫、五香鸽心和鸽蛋产品,均选自该公司自有无公害农产品基地饲养的新鲜乳鸽为原料,运用传统工艺结合现代加工工艺精心研制,不含人工香料和化学防腐剂,配以天然香料,以脱脂、煮制、高温灭菌制成。具有风味醇香、咸淡适中的特点,是居家用餐、外出旅游、馈赠亲友之佳品。已通过绿色产品、无公害农产品认证,先后被评为江苏省名牌产品、常州市名优农产品、常州市推荐商品及常州市名牌产品。公司顺利通过QS认证、ISO 9001质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证。
(贺 燕)