2009年，全市餐饮业市场发展总体趋势较好，消费需求运行稳步向好，消费需求逐步上升，市场增长平稳。各餐饮企业重视对从业人员的技术培训，餐饮行业诚信服务水平得到提高，刺激消费的吸引力。
金坛市拥有星级酒店7家，其中5星级1家：金坛润澳花园大酒店；4星级3家：樱花大酒店、九九宾馆、颐丰大酒店；3星级1家：南天宾馆；2星级2家：华电宾馆、凯利大酒店。
【金坛润澳花园大酒店】 位于金坛东环二路1088号的金坛润澳花园大酒店由润地利房地产投资集团投资，按国际五星级标准设计建造。该酒店坐落于市东南钱资荡旁，240省道从旁经过，距离市中心3.7（公里），周围风景优美，空气清新，交通便捷。酒店2009年11月建成，是全市首家五星级酒店。润澳花园大酒店拥有精心设计、豪华温馨的客房，独立生态阳光花园餐厅、大型多功能宴会厅、多种规格的会议室、风格各异的中西餐厅、红酒屋、雪茄吧等配套设施，是举办国际会议、商务洽谈、宴请嘉宾、亲朋聚会的理想场所。超大的室内游泳池、健身房、网球场、SPA、美容美发、书画院、精品店等娱乐设施，是休闲度假的最佳选择。（杨前保）