【概述】 2011年金坛市坚持一手抓增长、一手抓转型,保证食盐有序、安全供应,深入开展食盐安全“三网建设”和“食盐安全消费”创建活动,为维护食盐市场秩序、保证人民食盐消费安全创造良好环境。
盐政执法和盐政服务。全年围绕“维护专营、净化市场、保障安全”,竭力维护和稳定全市盐业市场经营秩序,确保食盐安全,巩固碘缺乏危害防治效果。开展多次专项检查,同时针对“3·5”、“5·15”开展宣传活动,先后印发“食盐违法条例告知”和散食盐客户须知5000余份,增强全民盐业法规学习意识。与工商、卫生、教育、公安部门对8~12周岁儿童进行盐业知识和法规宣传,通过试卷调查、写作文等形式,推广盐政法规和碘盐健康宣传,提高农村市场的法规认知度。全年共发放宣传资料6000余份,展板进社区、学校、工厂4次,宣传横幅12条,到农村集场宣传10次,联合食安委举办“添加剂”专项宣传2次,有效净化全市食盐市场。与市公安、卫生、工商、食品药监部门协作,在全市范围开展“五一端午净化食盐市场专项行动”“迎中秋、国庆放心消费活动”,保持对食盐市场监管的高压态势,打假治劣不松懈。加强对饭店、食堂、饮食摊点、卤菜制作、食品腌制、炒货等行业用盐的管理,提高口盐安全率。
全年共出动1300多人次,查处违法违规案件12起,没收非法盐产品1500公斤,罚没款1400元,教育农村小店私卖行为12家,有效打击私盐及串销行为,确保小包装食盐市场秩序稳定。
应对突发事件,确保食盐市场平稳。3月16日,全国的食盐抢购引发金坛市民大范围抢购食盐,盐务管理局一方面着手去农村市场进行现场宣传、解释;另一方面去城区各大超市查看库存,及时补充货源,保证供应量的同时防止囤积和哄抬物价并向政府进行汇报,得到政府和相关部门的大力协助,通过电视、广播进行广泛宣传,很快平息抢购风潮。
狠抓产品质量。围绕保障碘盐供应和食盐安全,加强对小包装食盐质量检验、分装、存储、配送等环节质量的监管;加强食盐进出库百分之百检测工作,建立运作高效的食盐消费诉求处理机制。全市年度碘盐覆盖率98.5%,碘盐合格率100%,居民抽检合格碘盐食用率98.5%以上。(吴建军)