【概述】  2010年，市卫生部门不断加强食品卫生量化分级管理。开展春节、“五一”期间食品卫生安全和餐饮环节食用油脂专项检查。利用节假日对全市35家“农家乐”和旅游景点及周边的中小型餐饮单位进行节前专项检查。开展长荡湖餐饮船整治工作。加强学校食品安全监督管理，建立健全传染病防治制度、疫情报告制度、晨检制度和学生健康档案管理。加强镇村两级农村卫生监督管理，成立尧塘、薛埠、指前监督分所。推进公共场所量化分级管理。开展“五小”（小餐饮、小浴室、小旅馆、小理发店、小舞厅） 3条示范街、108家示范店创建工作。举办公共场所经营负责人及管理员培训班，开展全市公共场所集中空调通风系统卫生监督工作。加强农村生活饮用水卫生监督管理，对10家二次供水单位和全市27家集中式供水负责人进行培训考试，各镇设立饮用水观察“哨点”。积极组织开展企业负责人《职业病防治法》卫生法律法规培训，开展职业病危害预评价审核、职业病防护设施设计卫生审查和竣工验收工作。加大对游医摊点、药品零售企业的巡查力度，对违法诊疗活动予以立案查处和取缔。全年取缔无证非法行医13人次，罚款金额11.29万元，没收药品器械标值4.2万元。有效应对公共突发事件，提高突发公共卫生事件应急能力。制订各类传染病应急预案。购置必备物资及疫情防护用品。加大业务人员的培训力度。相继开展“保护女性健康，维护消费者权益”、一次性筷子、食用油脂、餐饮具集中消毒、保健食品等八项专项检查，确保全市餐饮、公共用品的卫生安全。圆满完成市人代会、政协会、省运会、 及“丰登杯”登山节、长荡湖湖鲜美食节、“华杯赛”等18次重大活动的卫生安全保障工作。