【茶叶】 主产区：薛埠镇。金坛茶树分布于西部丘陵山区，茅山东麓低山丘陵缓坡地带，2018年有茶园面积2733公顷，年产干茶750余吨。金坛雀舌茶以其形如雀舌的精巧造型、翠绿的色泽和鲜爽的嫩香屡获好评。金坛雀舌干茶色泽绿润，扁平挺直；冲泡后香气清高，色泽绿润，滋味鲜爽，汤色明亮，叶底嫩匀，成朵明亮。水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱含量较高。茅山青锋茶叶外形扁平，挺直如剑，色泽绿润，平整光滑，内质香气高爽，鲜嫩高长，汤色绿明，滋味鲜醇，叶底嫩绿明亮完整。2018年度，金坛雀舌成为全国首批通过森林认证茗茶品牌，成功入选“常州市十大农产品知名品牌”。金坛区获评“2018全国茶叶百强县”称号。在第二届中国国际茶叶博览会上，金坛区江苏鑫品茶业有限公司的“鑫品”牌金坛雀舌茶获金奖。在第二届中国国际茶叶博览会江苏名特茶遴选中，江苏鑫品茶业有限公司的“鑫品”牌金坛雀舌茶、常州市金坛桐春源茶业有限公司的“桐春源”牌金坛红茶获特等奖。常州市御庭春茶业有限公司的“秦汉相府”牌相府白茶、江苏茅山青锋茶叶有限公司的“金鹿”牌茅山青锋茶、常州市金坛区福地春茶叶有限公司的“印象乾元”牌金坛雀舌获一等奖。
【长荡湖大闸蟹】 主产区：长荡湖。长荡湖水质呈弱碱性，是太湖流域典型的浅水型、草型湖泊。湖内水草繁茂，螺蚬众多，适宜大闸蟹的生长发育，是长江中下游河蟹优势出口产区、国家级中华绒螯蟹养殖标准化示范区、江苏省出入境检验检疫局注册的出口河蟹生产基地。大闸蟹产业是金坛农业的主导产业，是金坛农业中第一个产值突破10亿元的单品种产业，占全区渔业总产值的70%，占全区大农业总产值的25%。以长荡湖周边水系池塘养殖为主的养殖面积共8300公顷，常年产量1.5万吨，产值15亿元左右；亩均产值超过1.2万元，亩均效益5000元左右。长荡湖大闸蟹，又名玉爪蟹，采用生态养殖模式，以螺蛳、野杂鱼、水草、玉米、小麦为饵料，体型健壮硕大，青背、白肚、黄毛、金钩；色泽鲜亮，蟹体肥满，蟹黄厚实，蟹膏肥糯，白似玉而黄似金，色、香、味三者兼具。先后被评为“中国十大名蟹”“江苏省名优农产品”“江苏省优质大闸蟹香港推介会金奖”“钓鱼台国宾馆特供农产品”，连续多年获“王宝和杯”全国河蟹大赛金蟹奖、最佳口感奖和最佳种质奖等称号，出口韩国、中国香港等国家和地区，央视等各类媒体多次采访报道长荡湖大闸蟹。2018年度“长荡湖大闸蟹”入选“常州市十大农产品知名品牌”。
【无节水芹】 主产地：朱林镇。水芹种植在金坛已有800多年历史，尤以朱林无节水芹有名。朱林镇建立了70公顷国家级无节水芹示范种植区，亩效益2万元左右。2013年，被国家工商总局认定为国家地理标志证明商标。每100克无节水芹含蛋白质21克、脂肪0.3克、钙154毫克、磷9.8毫克、铁23.3毫克、维生素C47毫克、胡萝卜素4.5毫克。
【建昌红香芋】 主产地：直溪镇建昌村。建昌红香芋产于金坛境内第一大圩——建昌圩，圩区内水质清澈、气候温湿、土壤肥沃，土壤质地为乌散土，pH值7.0，适于红香芋生长。红香芋皮红、透白，性糯、味香。经江苏省农科院化验分析，红香芋富含粗蛋白、淀粉、聚糖（黏液质）、粗纤维以及钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素B1和B2等元素，营养丰富，对预防高血压、高血脂有独特疗效，是典型的低脂、高蛋白滋补品。2018年，建昌红香芋被评为“常州市农产品特色品牌”，“金坛红香芋”成功申报国家地理标志证明商标。建昌红香芋辐射种植面积约240公顷，种植区域为直溪镇蔡甲村、吕坵村、迪庄村、下蔡村、养殖场、建昌村、天湖村、井庄村、杨家舍村、新河村。
【建昌白蒜】 主产地：直溪镇。建昌圩有着栽培大蒜的悠久历史，蒜农经长期以来的生产实践，筛选出具有独特风味的大蒜地方品种，形成一套大蒜优质高产栽培技术。建昌白蒜，其蒜苔色泽暗绿发亮，粗长嫩脆，含水分较多；蒜头皮色为白皮，略呈球形，辛辣带甜味。主要种植区域为直溪镇蔡甲村、迪庄村。
【管庄小香葱】 主产地：金城镇。香葱是金城镇的特色产业，香葱种植主要分布在管庄、元巷、前庄、白塔等村，是该镇高效农业的典型。
【金坛大米】 主产地：指前镇、金城镇。金坛指前标糯米曾获巴拿马国际博览会金质奖，在1958年斯里兰卡科伦坡国际稻谷展览会再次名列诸米之首。米色晶莹剔透、柔软丰腴、清香四溢、颗粒饱满，已形成无公害大米、绿色大米、有机大米的金字塔式的梯度结构。“苏”牌大米、“黄金村”牌有机软米系列产品等农产品畅销省内外。2018年，常州市金坛江南春米业有限公司的“蘇”牌大米入选“常州市十大农产品知名品牌”。
【封缸酒】 金坛“丰登”牌封缸酒是江南地区的传统名酒，产品选用金坛标糯米为原料，引用钱资湖天然水源。好米配好水，再加上传统秘方精心酿制窖藏，陈酿而成。酒清澈爽洌，浓郁香醇，鲜甜可口，富含人体所必需的18种氨基酸、维生素、矿物质，营养丰富。产品获江苏省著名商标、江苏省名牌产品、中国绿色食品、常州市老字号等各类称号。
【金坛米猪】 外形上，金坛米猪以额宽嘴尖，短肋方臀而特出，骨骼软弱，龙腰较普遍，四肢多卧系,肚腹显紫红色，耳和尾都稍大，毛较稀软，皮也薄而松驰。该猪整体体型较小且两头尖，形如米粒状而得名“米猪”。米猪生长期长，饲喂以青绿饲料为主，不饲喂任何添加剂，肉质嫩而多汁，不饱和脂肪酸含量较高，对人体有益。
【水磨糯米粉】 水磨糯米粉以粉质细腻、色泽白净、香糯甜软、口感韧滑而著称，其含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，为温补强壮食品。水磨糯米粉选用优质糯米为原料，采用国内先进水磨加工技术，确保粉质细腻，保留糯米原香Q弹。水磨糯米粉味甘，性温，入脾、胃、肺经，制作而成的食品，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效。（史黎明）