为认真贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神，弘扬勤俭节约的传统美德，切实让广大师生深入了解食堂和金坛地域美食文化，11月18日，河海大学后勤处、共青团河海大学委员会和长荡湖旅游度假区管理办公室、区农业农村局等部门联合举办了以“品佳味 彰俭约 用美食沟通你我”为主题的河海大学第四届校园美食文化节暨第八届长荡湖湖鲜美食节、金坛区丰收农产品品牌节活动。校党委副书记郭继超，校长助理、常州校区党工委书记、管委会主任周语明，金坛区副区长叶琳，长荡湖旅游度假区管理办公室、金坛区农业农村局、文旅局，学校宣传部、研工部、学工处、保卫处、工会、团委、常州校区管委会、国教院等相关职能部门领导参加了活动。

周语明在开幕式上致辞，他指出学校开展美食节活动旨在促进各餐饮服务单位在菜肴制作水平、餐饮服务质量、食品卫生安全方面的逐步提升，切实为广大师生提供安全、放心、营养的餐饮服务，促进学校与金坛区的深度融合。叶琳在讲话中表示，希望通过美食节活动让师生深入了解金坛地域美食文化，全面强化学生对金坛区的认同感和归属感。郭继超宣布美食文化节活动正式开始。

在美食展上，河海大学食堂和长管办、农业农村局共推出50多个特色菜肴，厨师们精湛的刀工技法、娴熟的烹饪手艺让师生员工感受到河海大学积极向上的整体风貌，现场令人目不暇接、垂涎欲滴的菜肴，给师生们带来了一场全方位的饕餮盛宴。

除了美食展，现场还展示了长荡湖湖八鲜特色美食、金坛区农产品“十大品牌”等特色美食和金坛非遗技艺展示，让师生们在体会特色美食的同时也感受到了金坛浓厚的地域文化。

活动期间，学校组织了“厉行节约，反对浪费”知识有奖问答，让同学们在品尝美食的同时，也强化了学生的节约意识。本次美食文化节活动，有效促进了河海大学与我区的充分融合，切实推动了学校餐饮服务的高质量发展，增进了广大师生与食堂之间的沟通，强化了师生对金坛美食文化和地域文化的认同感。

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