根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规，按照食品安全抽检工作要求，现公布我区2025年5月食品安全抽检相关信息。

按照每千人7批次的抽检任务，截至目前，共完成抽检批次927，占全年计划的22.83%，合格率为98.49%。本月我区主要针对节日重点食品进行抽检，生产环节抽检了18批次，流通环节抽检了515批次，其中淀粉及淀粉制品16批次；保健食品1批次；茶叶及相关制品2批次；豆制品26批次；粮食加工品14批次；肉制品26批次；食用油、油脂及其制品11批次；调味品47批次；饮料45批次；炒货食品及坚果制品8批次；蛋制品1批次；方便食品13批次；罐头4批次；酒类57批次；乳制品6批次；蔬菜制品22批次；速冻食品19批次；糖果制品5批次；饼干9批次；薯类和膨化食品23批次；糕点29批次；食糖9批次；水产制品4批次；水果制品13批次；食用农产品105批次，餐饮环节抽检了89批次。本月共抽检产品622批次，其中流通环节5批次不合格，餐饮环节9批次不合格，对不合格食品及其所涉及的单位，金坛区食安办责令相关部门进行整改，依法依规开展调查处置。

同时按照区农业农村部门全年定量抽检不低于千人2批次的任务要求，截至目前共完成抽检批次475，占全年计划的39.88%，合格率为99.37%。本月抽检了119个批次，其中茶叶、莴苣、韭菜、西瓜等种植业类80个批次；鸽子蛋、生鲜乳、羊肉等畜禽类14个样品，鲫鱼、鲢鱼、草鱼等水产品25个。检测结果合格，本批次合格率为100%。

下一步，金坛区将继续针对重点食品及相关产品来安排抽样。紧盯高风险食品、高风险指标、高风险区域等安全问题，排查隐患，增强食品抽检的针对性。

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