据金坛价格监测数据显示：3月13日，金坛区鸡蛋出场价格为3.48元/斤。春节过后，金坛区鸡蛋出场价一路下跌，从年前的4.55元/斤，下跌至目前的3.48元/斤，较上周同期下降5.5%，较年前（腊月十五）累计下跌23.6%。至此我区鸡蛋价格连降5周，跌至去年8月以来的新低。目前超市洋鸡蛋平均零售价为4.96元/斤，与春节前相比下降17.1%。

此次下跌的主要原因是鸡蛋市场供大于求：一方面是春节前，市民提前储备了足量鸡蛋，大部分食品厂也提前备货，使得鸡蛋价格高位运行；春节过后，鸡蛋市场需求大幅萎缩。另一方面，节后养殖场将节日期间库存的鸡蛋集中投放市场，此外随着气温回升，蛋鸡的产蛋率增加，市场供应量大幅上升。

与鸡蛋行情相反的是，饲料价格却节节攀升，特别是玉米和豆粕。据金坛价格监测数据显示：3月13日，金坛区玉米和豆粕的价格分别为1.08元/斤和1.66元/斤，与年前相比分别上涨2.8%和7.1%。金坛区塔丰养鸡场负责人介绍，由于饲料价格的上涨，与年前相比，目前每斤鸡蛋的产出成本上升0.3元。

目前鸡蛋市场已进入季节性需求淡季，预计蛋价易跌难涨。

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