一是健全完善统一权威的食品监管体系，优化、整合食品安全检验检测资源，统筹区域性检验检测中心建设。二是全面履行食品安全监管职责，确保各项监管工作协调有序、平稳过渡。三是创新创优食品安全监管机制，提高监管效能。四是严格落实食品安全责任，提高食品生产经营者贯彻执行法律法规和质量管理规范的自觉性。五是切实提高食品安全工作效能。依法依规把好行政审批关，强化工作指导，对风险程度高和质量安全保障能力低的企业，加大监督检查频次。六是有效管控食品安全风险隐患。加强食品安全风险点分析研究，主动排查食品安全隐患。七是大力提升食品安全应急处置水平，最大限度减少危害和影响。八是严厉打击食品安全违法行为。巩固以往专项整治成果，防控各类食品安全事故的发生，保障主渠道食品安全。九是推行食品安全社会共治，努力营造人人关心食品安全的良好氛围。十是努力优化食品产业发展环境，推动食品产业集约发展、做大做强。十一是深入推进食品安全诚信建设，建立失信惩戒制度。十二是进一步加大食品安全督查督办力度。对重点工作的推进情况进行督查督办，对推进不力、效果不佳的，将予以通报批评、提出限期整改意见并追究相关人员责任。 

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