市质监部门与82家持证食品生产企业，25家小作坊签订承诺书，对监督抽查中产品质量不合格的企业，按照规定，进行调查、处罚、整改、复查检验等程序的落实，复查整改不合格者企业将退出食品市场。

　　在把好准入关的同时，市质监部门对食品生产企业监管实行了驻厂监督方式，并建立了食品检验、监管、稽查执法三位一体，上下联动的监管模式，围绕食品安全确定监管重点。将监管力量渗透到食品生产加工的各个环节，及时排除食品生产环节中出现食品质量安全问题和食品安全隐患，实行透明化生产。

　　今年，市质监部门将加大组织从业人员进行食品质量安全法律法规培训，进一步增强食品企业负责人的质量安全意识。同时扎实开展打击食品非法添加和食品添加剂专项整治工作，对食品生产企业中可能发生的各种违法行为做到早发现、早处理、早纠正，力保我市食品安全健康、稳定。

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