尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐。7月3日，常州市主题食品安全宣传周主场活动在江南环球港举行。直溪“名特优”小作坊创建单位-金坛区直溪山水酒坊亮相主场展示环节，受到了现场领导和百姓的广泛赞誉。

金坛区直溪山水酒坊位于金坛区直溪镇吕坵夏潢桥，紧邻文化遗产保护单位老槐树、望仙桥，是一家纯粮酿酒的酒类食品小作坊，也是直溪2021年参创省级“名特优”食品小作坊之一。

近半年来，区市场监管局直溪分局持续推进“我为群众办实事”实践活动走深走实，积极主动服务辖区内参创“名特优”食品小作坊企业，组织企业外出培训、邀请省市专家现场助力，引导、督促食品小作坊业主提高食品安全意识，全面落实食品安全主体责任，不断改善生产环境、加强生产过程控制、增强诚信自律、注重品牌建设，为进一步保障食品小作坊产品质量安全，传承发扬地方传统特色饮食文化贡献市监力量。

扫一扫在手机打开当前页